Istorija maslinovog ulja

Istorija maslinovog ulja

Istorija maslinovog ulja

Iako domovina maslinovog drveta nije sasvim poznata uopšteno se pretpostavlja da ono potiče iz regiona istočnog Sredozemlja.


Odatle se širilo u sve okolne zemlje oko Sredozemnog mora. Jedan egipatski papirus iz 12. veka pre nove ere govori o poklonu faraona Ramzesa ili bogu Ra. U Bibliji u knjizi postanja mala maslinova grana je bila ta koju je golub doneo Noju da mu pokaže da se povukla voda potopa. Po Homeru maslinovo drvo uspeva u Grčkoj preko 10.000 godina. Ono je bilo sveto i po Solomonovom zakonu bi svako ko je maslinovo drvo posekao ili uništio odgovarao pred sudom i ako bi se ustanovilo da je kriv bio osudjen na smrt.