Salata sa pomorandžom, keljom, kozjim sirom i maslinovim uljem

Salata sa pomorandžom, keljom, kozjim sirom i maslinovim uljem

Posted by Vladimir Usiljanin on

  • 2 manje pomorandže isečene na kockice
  • 150 g mekog kozjeg sira ili kozje/ovčije fete izlomljene na komade
  • šaka lana
  • 1 glavica kelja iseckanog
  • 1 šaka iseckanih oraha ili tostiranih badema po želji

Dresing

  • 1 mala glavica ljutike ili crvenog luka
  • pola šolje od 250ml maslinovog ulja
  • 1 samleveni čen belog luka
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika soka od pomorandže
  • 3 kašike belog vinskog sirćeta
  • prstohvat soli
  • malo mlevenog bibera

Pomešti sastojke za dresing pa staviti na sat vremena u frižider. Preliti sa 1/2 salatu a ostatak dodati u tanjir po želji. So i biber dodati po ukusu.

← Older Post Newer Post →

Recepti

RSS
Shakshouka - Jaja u paradajz sosu
jaja

Shakshouka - Jaja u paradajz sosu

By Vladimir Usiljanin

2 kašike maslinovog ulja 1 iseckani crni luk 2 iseckane paprike 1 ljuta papričica bez semenki 1 konzerva iseckanog paradajza 1/2 šolje bujona od povrća 1 kašičica kumina 1 kašičica dimljene paprike...

Read more
Kuglof mermerni kolač sa maslinovim uljem

Kuglof mermerni kolač sa maslinovim uljem

By Vladimir Usiljanin

45 grama kakao praha 100g šećera 1/3 šolje vode 385g brašna tip 400 mekog 2 kašičice praha za pecivo 400g šećera 1 šolja ekstradevičanskog maslinovog ulja 1 kašičica ekstrakta...

Read more