Prodavnica Atika · Njegoševa 90 · Beograd
Krupni kapar sa peteljkom u sirćetu, italijanski brend Mazza
690 RSD
Cena sa PDV-om
Na stanju
Mazza Fior del cappero je krupni kapar sa peteljkom u sirćetu, u staklenoj tegli. Pakovan je u Italiji za kompaniju Mazza Alimentari.
Kapar ima izražen, slankasto-kiselkast ukus. Krupni komadi sa peteljkom služe se i samostalno, kao predjelo, slično maslinama.
Staklena tegla.
Kao predjelo uz sireve i suhomesnato, u salatama, uz ribu i u sosovima za testeninu.
Po želji: ispiranjem pod vodom ukus sirćeta postaje blaži.
U frižideru, na temperaturi od 0 do +8 °C, dobro zatvorena. Beobašta zimnicu treba potrošiti u roku od 40 dana od otvaranja, a povrće u marinadi neka ostane prekriveno tečnošću.
Ajvar je pretežno od pečene crvene paprike. Ljutenica i pinđur sadrže i paradajz: ljutenica je pikantna jer ima i ljutu papriku, a pinđur je blag, sa belim lukom.
Fatalni začini označavaju ljutinu kapima, od 1 do 5: BBQ sos ima 1, jalapeño sosevi 3, a Žuti škorpion 5. Papričice Problem imaju oznaku na termometru, od 2 do 10. Ljutina je navedena u specifikaciji proizvoda.
Masa povrća bez tečnosti iz tegle. Na primer, tegla kornišona od 640 g sadrži najmanje 400 g krastavaca.
Ajvari, ljutenica, pinđur i marinirano povrće Beobašta, većina ljutih soseva Fatalni začini i namazi bez sastojaka životinjskog porekla. Oznaka „Posno” je u filterima.