Melichryson grčki borov med 950 g

Medljikovac iz borovih šuma Halkidikija i Tasosa

2.490 RSD

Cena sa PDV-om

Na stanju

Preuzimanje u radnjiPoručite onlajn, pokupite u Njegoševoj 90.
Dostava na teritoriji SrbijeŠaljemo proizvode kurirskim službama.
Plaćanje pouzećemKuriru, pri preuzimanju paketa.

Melichryson borov med je grčki med iz borovih šuma Halkidikija i Tasosa, u staklenoj tegli od 950 g. Borov med je medljikovac: pčele ga ne prave od nektara cveća, nego od mane (medne rose) koju sakupljaju sa borova.

Tamnije je, ćilibarne boje, prepoznatljivog mirisa i manje sladak od cvetnog meda. Kristališe veoma sporo, pa dugo ostaje tečan.

Upotreba

uz čaj (u mlak, ne u ključao)
jogurt, ovsena kaša, palačinke
uz sireve
preliv za kolače i voće

Pakovanje

Staklena tegla od 950 g.

Česta pitanja

Po čemu se borov med razlikuje od cvetnog?

Borov med je medljikovac: pčele ga prave od mane sa borova, a ne od nektara cveća. Tamniji je, manje sladak i ima prepoznatljiv miris.

Da li borov med kristališe?

Veoma sporo, pa dugo ostaje tečan. Kada kristališe, to je prirodna pojava i ne utiče na kvalitet.

Zašto med kristališe?

Kristalizacija je prirodan proces: šećer glukoza iz meda izdvaja se u kristale. Ne znači da je med pokvaren ili razblažen. Cvetni medovi obično kristališu brže, a medljikovac i kestenov med sporije.

Kako vratiti kristalisan med u tečno stanje?

Teglu stavite u toplu vodu, do oko 40 °C, i povremeno promešajte. Med ne treba kuvati ni grejati u mikrotalasnoj rerni, jer gubi aromu.

Šta je medljikovac?

Med koji pčele ne prave od nektara cveća, nego od mane (medne rose), slatkog soka koji se skuplja na listovima i iglicama drveća, kao što su bor i hrast. Tamniji je, manje sladak i sporo kristališe.

Kako čuvati med?

Dobro zatvoren, na sobnoj temperaturi, na suvom i tamnom mestu. Frižider nije potreban.

Da li se med sme davati bebama?

Ne. Med se ne daje deci mlađoj od godinu dana.

Melichryson grčki borov med 950 g2.490 RSD