Prodavnica Atika · Njegoševa 90 · Beograd
Sos od italijanskog paradajza sa 12% dimljene provole, bez glutena
770 RSD
Cena sa PDV-om
Na stanju
Cascina San Cassiano sugo provola fumè je gotov sos od 100% italijanskog paradajza sa dimljenim sirom provola (12%), u staklenoj tegli od 190 g. Ne sadrži gluten.
Paradajz sazreo na suncu i dimljena provola, italijanski sir srodan mocareli, daju sosu pun ukus sa blagom notom dima. Sos je iz linije I Sughi i spreman je za upotrebu. Proizvodi ga Cascina San Cassiano iz Albe u Pijemontu.
Pulpa paradajza 60%, sir provola 12% (mleko), voda, maslinovo ulje, crni luk, suncokretovo ulje, šećer, dupli koncentrat paradajza 2%, so, skrob, regulator kiselosti mlečna kiselina, biljna vlakna, beli biber, prirodne arome. Paradajz je iz Italije. Sadrži mleko.
Staklena tegla od 190 g.
Italijanski sir srodan mocareli, iz iste grupe sireva (pasta filata). U ovom sosu je dimljena provola (provola fumè), sa udelom od 12%.
Punog ukusa paradajza, sa blagom notom dimljenog sira. Nije ljut.
Sadrži mleko, iz sira provola. Ne sadrži gluten.
La Molisana fusilli i penne rigate bez glutena, od integralnog pirinča, kukuruza i kinoe. Testenine sa lupinom i Monograno testenine su od durum pšenice i sadrže gluten.
Testo se izvlači kroz kalupe od bronze. Površina testenine je hrapavija, pa se sos bolje hvata za nju.
Zatvorenu teglu držite na suvom mestu, na temperaturi do 28 °C. Posle otvaranja sos čuvajte u frižideru, na oko 4 °C, i potrošite u roku od 3 dana.
Arrabbiata sa kalabrijskom papričicom, čiji je sastav samo od biljnih sastojaka. Pesto, sos sa provolom i cacio e pepe sadrže sir.
Sosevi su spremni za upotrebu: kratko ih zagrejte, prelijte preko tek oceđene testenine i promešajte u tiganju. Pesto se ne zagreva, samo se pomeša sa testeninom.
